鄉(xiāng)村振興的田野上，青年力量正蓬勃生長。響應遼寧大學“萬名學子聯(lián)千地百強團隊促振興”項目號召，化學院“蘋什么不火隊”于2025年7月22日走進沈陽市康平縣東升鄉(xiāng)五家子村，將目光投向當?shù)靥厣惶O果產業(yè)，通過實地調研探尋產業(yè)升級之道，用青春智慧為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。
　　
　　寒富蘋果是康平縣的農業(yè)“名片”，作為國家地理標志保護產品，全縣種植面積達14.5萬畝，占沈陽市種植面積的50%，“寒富蘋果全國第一縣”的稱號實至名歸。這顆飽滿的“紅果”，既是果農的增收希望，更是縣域經濟振興的重要支點。 　　實踐團隊首站走訪了東升鄉(xiāng)香潤鑫蘋果合作社，與合作社法人尹立平展開深度交流。目前是蘋果的生長期，農戶們采用套袋的方法改善外觀，讓果實色澤均勻、表面光潔；物理隔離病蟲害，減少農藥殘留；還可避免風吹、摩擦等機械損傷，提升果實品質和商品性。她詳細介紹了合作社的運營現(xiàn)狀、蘋果種植規(guī)模、產銷流程以及當前面臨的難題。并帶著團隊走進種植基地，俯身查看果樹生長情況，邊走邊聊產業(yè)困境：“咱們的蘋果甜度、口感都是上佳，但沒名氣就賣不上價，批發(fā)價每斤僅1.5-2元，全靠外地批發(fā)商挑揀，遇上行情不好就得積壓；想做深加工又缺技術，爛在手里的果子每年都不少。”她提到，合作社一直希望能突破傳統(tǒng)模式，實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價，團隊提出的互聯(lián)網(wǎng)營銷布局、直播技能培訓及深加工產品研發(fā)等計劃，與合作社的發(fā)展需求高度契合，相信通過雙方合作，能有效解決產業(yè)瓶頸，讓寒富蘋果真正成為興農富村的“金果子”。 　　離開合作社后，團隊來到康平縣五家子村村委會，受到了村黨支部書記王巖的熱情接待。聽聞團隊已深入合作社調研，王書記對團隊的社會實踐活動給予了高度表揚，他表示，遼寧大學學子扎根鄉(xiāng)村、助力產業(yè)振興的行動，不僅為當?shù)毓r帶來了新思維、新技術，更堅定了村民們通過發(fā)展蘋果產業(yè)增收致富的信心，期待團隊能持續(xù)發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，為康平果業(yè)發(fā)展貢獻更多青春力量。 　　未來，“蘋什么不火隊”將以調研成果為基礎，持續(xù)推動寒富蘋果產業(yè)與品牌塑造、數(shù)字技術、深加工技術的深度融合，助力構建“種植優(yōu)、加工強、銷售暢”的全鏈條體系。團隊將以青春之力扎根鄉(xiāng)土，讓康平寒富蘋果真正“火”向全國，為鄉(xiāng)村振興注入持久動能。