鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的重要支柱，為探索融安金桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式，7月8日，南寧理工學(xué)院“南理微光禾下鄉(xiāng)音”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)走進(jìn)廣西柳州市融安縣，先后探訪當(dāng)?shù)亟鸾郛a(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)，深入苗木繁育、智慧種植、產(chǎn)品深加工環(huán)節(jié)展開實(shí)地調(diào)研，通過(guò)實(shí)地看察、座談交流等形式，探尋金桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。
　　
　　第一站：苗木繁育基地——源頭把控
　　
　　苗木基地是融安金桔產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的“搖籃”。在這里，每一寸土地都承載著金桔產(chǎn)業(yè)的無(wú)限可能，且基地配備專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，他們既具備豐富的育苗經(jīng)驗(yàn)，又注重探索創(chuàng)新。在育苗過(guò)程中，技術(shù)人員對(duì)種子篩選、播種、幼苗移栽及養(yǎng)護(hù)等每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，全程遵循科學(xué)的規(guī)范流程。這種對(duì)細(xì)節(jié)的細(xì)致把控，讓每一株從基地走出來(lái)的金桔都帶著“健康基因”，為后續(xù)的種植豐收打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也讓整個(gè)金桔產(chǎn)業(yè)在起點(diǎn)就握住了品質(zhì)與產(chǎn)量的“主動(dòng)權(quán)”。在深入苗木基地的實(shí)踐過(guò)程中，聽著技術(shù)人員細(xì)致講解苗木繁育的細(xì)節(jié)，從種子篩選到幼苗養(yǎng)護(hù)的每一步規(guī)范，實(shí)踐團(tuán)成員漸漸懂得了“源頭是根基”的深意。科學(xué)育苗規(guī)范貫穿全程，為每株金桔苗打下“健康基因”。堅(jiān)持遵循這套規(guī)范，既能從起點(diǎn)把住產(chǎn)業(yè)發(fā)展的品質(zhì)關(guān)，為后續(xù)種植的豐收筑牢基礎(chǔ)，也能推動(dòng)整個(gè)金桔產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)步向前，為鄉(xiāng)村振興夯實(shí)根基。成員們紛紛表示，這種嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作態(tài)度值得學(xué)習(xí)，今后在學(xué)習(xí)和工作中，也要像這些技術(shù)人員一樣注重細(xì)節(jié)、把控好每一個(gè)環(huán)節(jié)。 　　
　　第二站：智慧種植云倉(cāng)——科技賦能
　　
　　走進(jìn)螞蟻農(nóng)業(yè)的智慧農(nóng)業(yè)云平臺(tái)監(jiān)控室，大屏幕上實(shí)時(shí)跳動(dòng)著金桔種植基地的溫濕度、土壤墑情、蟲害信息等數(shù)據(jù)。云倉(cāng)引入的智慧農(nóng)業(yè)云平臺(tái)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備采集信息，實(shí)現(xiàn)了灌溉施肥的精準(zhǔn)調(diào)控與病蟲害的科學(xué)防治，推動(dòng)金桔種植從過(guò)去憑經(jīng)驗(yàn)“看天吃飯”的“經(jīng)驗(yàn)主義”，邁向如今靠數(shù)據(jù)“精準(zhǔn)種植”的“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”。這一轉(zhuǎn)變讓灌溉、施肥、防蟲等環(huán)節(jié)都有了科學(xué)依據(jù)，不僅大幅降低了人力成本，更讓金桔的產(chǎn)量與品質(zhì)穩(wěn)定提升，為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效注入科技動(dòng)力。在感受智慧農(nóng)業(yè)的實(shí)踐過(guò)程中，成員們深刻體會(huì)到科技為農(nóng)業(yè)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)力，愈發(fā)認(rèn)識(shí)到推廣該模式的重要性，只有不斷普及該模式，才能為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入源源不斷的活力，進(jìn)而穩(wěn)步提升農(nóng)民收益、改善其生活水平，為鄉(xiāng)村振興事業(yè)添磚加瓦。 　　
　　第三站：產(chǎn)品深加工企業(yè)——創(chuàng)新研發(fā)
　　
　　一點(diǎn)食品科技宛如一位“魔術(shù)師”，用先進(jìn)的冷凍技術(shù)，讓尋常的農(nóng)產(chǎn)品華麗變身。其原因是在眾多加工技術(shù)中，采用了-45℃金桔凍干技術(shù)。傳統(tǒng)的水果烘干技術(shù)，容易使水果在加工過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)流失、口感變差，而這一凍干技術(shù)卻像給金桔披上了一層“保鮮衣”，能最大程度鎖住金桔的鮮甜，讓營(yíng)養(yǎng)成分的損耗降至最低。通過(guò)這一技術(shù)制作出的金桔凍干片，酥脆可口，一上市就成為爆款，深受消費(fèi)者喜愛。實(shí)踐團(tuán)成員們?cè)谄穱L了金桔凍干片后，紛紛感嘆這項(xiàng)技術(shù)的神奇。親身見證金桔凍干技術(shù)的神奇后，實(shí)踐團(tuán)成員真切感受到創(chuàng)新研發(fā)為農(nóng)產(chǎn)品帶來(lái)的蛻變力量，也愈發(fā)認(rèn)識(shí)到這項(xiàng)技術(shù)的推廣價(jià)值。持續(xù)普及這一技術(shù)，能推動(dòng)金桔跳出初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的框架，憑借獨(dú)特品質(zhì)打開更廣闊市場(chǎng)，既提升產(chǎn)業(yè)附加值，又讓種植戶的辛勞獲得更豐厚回報(bào)，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁的創(chuàng)新動(dòng)能。 　　
　　此次“南理微光禾下鄉(xiāng)音”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的融安金桔之行，不僅讓團(tuán)隊(duì)成員深入了解了金桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，也為團(tuán)隊(duì)成員提供了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和思考空間。鄉(xiāng)村振興的畫卷，需要更多人以專業(yè)為筆、以實(shí)踐為墨去描繪，無(wú)論是用技術(shù)守護(hù)一方水土，還是用創(chuàng)新激活鄉(xiāng)土資源，每一份扎根大地的努力，都在為鄉(xiāng)村的未來(lái)添磚加瓦。優(yōu)質(zhì)種苗是產(chǎn)業(yè)根基，精深加工是增值關(guān)鍵，高效流通是市場(chǎng)橋梁，也相信在各方共同努力下，融安金桔產(chǎn)業(yè)必將迎來(lái)更加美好的明天，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。（通訊員李長(zhǎng)安）